Новый цех по переработке молока появится в Домодедове к концу года

15 января 2023, 10:38

Новый цех по переработке молока появится в Домодедове к концу года

Официальная страница администрации г.о. Домодедово / "ВКонтакте"

Официальная страница администрации г.о. Домодедово / "ВКонтакте"/«ВКонтакте»

На базе экофермы «Калачево» в Домодедово к концу текущего года запустится новое производство — цех по переработке молока, рассказали в администрации городского округа.
Новый цех, площадью 868 кв. метров, позволяет фильтровать и очищать, термически обрабатывать, а после этого и охлаждать коровье и козье молоко. Переработанный продукт прямо в цеху будут готовить к его дальнейшей транспортировке в магазины Подмосковья и соседних субъектов.
Сейчас на ферме производят товарное молоко, творог, несколько видов сыров, масло, кефир, яйца, ряженку и сдобные изделия.