28 нояб. 2018 г., 15:00
Просмотры: 118
«С 2013 года мы наблюдаем тенденцию снижения потребления не только молока, но и всей молочной продукции. <...> Меня напрягает позиция разных СМИ, которые представляют молочную продукцию как вредную. <...> Мы должны не только бодро бороться с водкой, сладкими напитками, но и пропагандировать наше хорошее молоко», - сказал Посаженников в ходе V Международного агропромышленного молочного форума.
Министр также отметил, что благодаря высокой конкуренции качество молочной продукции на рынке растет.
Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин сообщил, что в регионе планируют развивать козоводство. В частности, в Подмосковье построят завод по производству сыра из козьего молока.
С 27 по 28 ноября в Подмосковье проходит V Международный агропромышленный молочный форум. В формате бизнес-диалога представители власти и главных отраслевых союзов обсуждают формирование новой стратегии, которая определит векторы и целевые показатели развития молочной отрасли на ближайшие десять лет.
Среди вопросов, которые поднимаются в ходе форума - увеличение объемов глубокой переработки молока, развитие малых форм хозяйствования, новые законодательные инициативы и поддержка государства в этой сфере. Также в рамках мероприятия проходит выставка российских и зарубежных компаний молочной отрасли, на которой представлены молочные продукты и промышленное оборудование.
В прошлом году в международном молочном форуме приняли участие более 2 тысяч человек из 35 стран. В этом году ожидается, что участников будет еще больше.